Η κατανάλωση αλκοόλ είναι η τρίτη κύρια αιτία καρκίνου που μπορεί να προληφθεί στις ΗΠΑ, μετά το κάπνισμα και την παχυσαρκία και θα πρέπει να φέρει ετικέτα που να προειδοποιεί τους καταναλωτές για τους κινδύνους καρκίνου, αναφέρει ο αρχίατρος των ΗΠΑ, Βίβεκ Μέρθι σε συμβουλευτική του οδηγία.
Η έρευνα που δημοσιεύτηκε την Παρασκευή αποκάλυψε ότι η κατανάλωση αλκοόλ συμβάλλει σε σχεδόν 100.000 περιπτώσεις καρκίνου και περίπου 20.000 θανάτους από καρκίνο κάθε χρόνο. Διαπίστωσε επίσης ότι οι θάνατοι από καρκίνο που σχετίζονται με το αλκοόλ μειώνουν τη ζωή όσων πεθαίνουν κατά μέσο όρο 15 χρόνια.
Ο αρχίατρος των ΗΠΑ ζήτησε επίσης να επανεκτιμηθούν οι κατευθυντήριες γραμμές για τα όρια κατανάλωσης αλκοόλ, ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να σταθμίζουν τον κίνδυνο καρκίνου όταν αποφασίζουν αν ή πόσο θα πιουν. Το αλκοόλ στις ΗΠΑ έχει ήδη προειδοποιήσεις σχετικά με τις γενετικές ανωμαλίες και τις βλάβες κατά το χειρισμό μηχανημάτων. «Η κατανάλωση αλκοόλ είναι η τρίτη κύρια αιτία καρκίνου που μπορεί να προληφθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες, μετά τον καπνό και την παχυσαρκία, αυξάνοντας τον κίνδυνο για τουλάχιστον επτά τύπους καρκίνου», ανέφερε το γραφείο του Μέρθι.
Οποιαδήποτε τέτοια αλλαγή στις προειδοποιητικές ετικέτες πρέπει να γίνει από το Κογκρέσο των ΗΠΑ.
Κίνδυνος εμφάνισης επτά τύπων καρκίνου
Σύμφωνα με την έρευνα, η μεγαλύτερη επιβάρυνση από τον καρκίνο που σχετίζεται με το αλκοόλ στις ΗΠΑ αφορά τον καρκίνο του μαστού στις γυναίκες, με εκτιμώμενες 44.180 περιπτώσεις το 2019, που σηματοδοτούν το 16,4% των περίπου 270.000 συνολικών περιπτώσεων καρκίνου του μαστού στις γυναίκες.
Στις γυναίκες, ο καρκίνος του μαστού αποτελεί περίπου το 60% των θανάτων από καρκίνο που σχετίζονται με το αλκοόλ. Εν τω μεταξύ, ο καρκίνος του ήπατος, σε ποσοστό περίπου 33%, και ο καρκίνος του παχέος εντέρου, σε ποσοστό περίπου 21%, αποτελούν την πλειονότητα των θανάτων από καρκίνο που σχετίζεται με το αλκοόλ στους άνδρες.
Συνολικά, η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης τουλάχιστον επτά τύπων καρκίνου. Εκτός από τον καρκίνο του παχέος εντέρου και του μαστού, η κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του στόματος, του λαιμού, του οισοφάγου, των φωνητικών χορδών και του ήπατος.
Η έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι περίπου το 83% των περίπου 20.000 θανάτων από καρκίνο που σχετίζονται με το αλκοόλ στις ΗΠΑ ετησίως συμβαίνουν μεταξύ ατόμων που πίνουν σε επίπεδα πάνω από τα ομοσπονδιακά συνιστώμενα όρια των δύο ποτών ημερησίως για τους άνδρες και του ενός ποτού ημερησίως για τις γυναίκες. Δήλωσε επίσης ότι το υπόλοιπο 17% των εκτιμώμενων 20.000 ετήσιων θανάτων από καρκίνο που σχετίζονται με το αλκοόλ συμβαίνουν σε επίπεδα εντός των συνιστώμενων ορίων.
Τέσσερις τρόποι, με τους οποίους επηρεάζει το αλκοόλ τον οργανισμό
Η έρευνα απαριθμούσε τέσσερις τρόπους με τους οποίους το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει καρκίνο, συμπεριλαμβανομένης της διάσπασης του αλκοόλ σε ακεταλδεΰδη στο σώμα, η οποία καταστρέφει το DNA με διάφορους τρόπους, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο καρκίνου. Το αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει οξειδωτικό στρες, αυξάνοντας με τη σειρά του τον κίνδυνο καρκίνου, καθώς καταστρέφει το DNA, τις πρωτεΐνες και τα κύτταρα και αυξάνει τη φλεγμονή. Ο τρίτος τρόπος είναι η ικανότητα του αλκοόλ να μεταβάλλει τα επίπεδα πολλαπλών ορμονών, συμπεριλαμβανομένων των οιστρογόνων, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μεγαλύτερη απορρόφηση καρκινογόνων ουσιών.
Παρά τις σαφείς συνδέσεις μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου, λιγότεροι από τους μισούς Αμερικανούς έχουν πραγματικά επίγνωση του κινδύνου. Σύμφωνα με έρευνα του 2019, το 45% των Αμερικανών αναγνώρισε τη χρήση αλκοόλ ως παράγοντα κινδύνου για καρκίνο, σε σύγκριση με το 91% των Αμερικανών που αναγνώρισαν τον κίνδυνο από την έκθεση σε ακτινοβολία, το 89% για τη χρήση καπνού, το 81% για την έκθεση στον αμίαντο και το 53% για την παχυσαρκία.
Η έρευνα της Παρασκευής δεν είναι η πρώτη έκθεση που υπογραμμίζει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και του κινδύνου καρκίνου.
Τον Αύγουστο, μια παρόμοια έκθεση του Αυτόνομου Πανεπιστημίου της Μαδρίτης διαπίστωσε ότι οι βλάβες που σχετίζονται με την κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να είναι μεγαλύτερες για άτομα με επιβαρυμένη υγεία. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η κατανάλωση αλκοόλ υψηλού κινδύνου εγκυμονούσε υψηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο ή καρδιαγγειακά νοσήματα.
Επιπλέον, μια έκθεση της Αμερικανικής Ένωσης Έρευνας για τον Καρκίνο που δημοσιεύθηκε τον Σεπτέμβριο διαπίστωσε ότι η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο έξι τύπων κακοήθειας. Σε αυτές περιλαμβάνονται το πλακώδες καρκίνωμα του οισοφάγου, καθώς και ορισμένοι τύποι καρκίνου της κεφαλής, του λαιμού, του μαστού, του παχέος εντέρου, του ήπατος και του στομάχου, ανέφεραν οι New York Times, επικαλούμενοι την έκθεση.
naftemporiki.gr
