Ο Στέλιος Παρλιάρος στο 11ο Φεστιβάλ Φιστικιού
Το Φεστιβάλ Φιστικιού ήταν η αφορμή για να ξαναέρθει στην Αίγινα ο Στέλιος Παρλιάρος. Γνώριμος από παλιά, βρέθηκε ανάμεσα σε φίλους και φίλες την Κυριακή το πρωί 15/9 στο ζαχαροπλαστείο «Αιάκειον».
Στην ειδική τέντα που είχε στηθεί στο δρόμο μπροστά στο ζαχαροπλαστείο παρουσίασε τη συνταγή του για κέικ φιστικιού χωρίς γάλα και αυγά. Μόνο με φιστίκι, τον αγαπημένο του καρπό που όπως είπε χρησιμοποιεί πολύ στη ζαχαροπλαστική του τα τελευταία χρόνια. Κάτι που έχει καταγράψει ο φακός στις δύο εκπομπές που έχει κάνει στην Αίγινα παλαιότερα. Τούτη τη φορά όμως η παρασκευή του γλυκού έγινε κάτω από το άγρυπνο μάτι της κ. Ντόλυ της πρωτοπόρου ιδιοκτήτριας του «Αιάκειον»
Στη σύντομη κουβέντα που είχαμε μαζί του μας μίλησε για την Αίγινα και την αγάπη που έχει για το νησί «είμαι ξετρελαμένος με την Αίγινα» είπε χαρακτηριστικά και πρόσθεσε « πόσο τυχεροί είστε που ζείτε εδώ».
Στη σύντομη παραμονή του στο νησί συνάντησε και μια παλιά του φίλη τη Μαρίτσα Μαρμαρινού που μαζί πέρσι άνοιξαν φύλλο και παρασκεύασαν μπακλαβά στο σπίτι της Μαρίας Αυθεντοπούλου στα πλαίσια των γυρισμάτων της εκπομπής του. Η κ. Μαρίστα δεν παρέλειψε να του διαβάσει και το φλιτζάνι. «Αυτή λέει και το φλιτζάνι του espresso» συμπλήρωσε.
Ο Στέλιος Παρλιάρος υπογράμμισε τη σπουδαιότητα του Φεστιβάλ για την τοπική οικονομία και την προβολή της Αίγινας και δήλωσε ότι σύντομα θα έρθει και πάλι στην Αίγινα για κάποια από τα επόμενα γυρίσματά του.
