Η εκδήλωση με τίτλο: "Το φιστίκι είναι πρωταθλητής" παρουσιάστηκε το απόγευμα της Παρασκευής 19/9 μπροστά σε ένα μεγάλο ακροατήριο σε συνδιοργάνωση του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, του Δικτύου Νήσων Αττικής και του Αγροτικού Συλλόγου Αίγινας.
Συνήθως οι εκδηλώσεις του Αγροτικού Συλλόγου Αίγινας, που γίνονται στα πλαίσια των Φεστιβάλ Φιστικιού γίνονται στην αυλή του Λαογραφικού Μουσείου και με περιορισμένο κοινό. Φέτος οι διοργανωτές αποφάσισαν να καινοτομήσουν και να κατεβάσουν την εκδήλωση στην παλαιά προβλήτα κι έτσι να συμμετάσχει περισσότερος κόσμος και να πληροφορηθεί για την πορεία και την εξέλιξη του φιστικιού, τα προβλήματα και τις πιθανές λύσεις τους.
Τα όσα ενδιαφέροντα ακούστηκαν είναι αποτέλεσμα μακράς έρευνας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και αποδεικνύουν ότι το φιστίκι Αιγίνης ανήκει στη σφαίρα των υπερτροφών.
