Ξεκίνησε σήμερα Πέμπτη 18 Σεπτεμβρίου 2025 η εμπορική έκθεση του 16ου Aegina Fistiki Fest, η οποία φιλοξενείται στο λιμάνι της Αίγινας και θα διαρκέσει έως και την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου.
Φέτος, ο αριθμός των περιπτέρων παρουσίασε μικρή αύξηση σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά, φτάνοντας τα 30 μονά και 10 διπλά, δηλαδή σύνολο 50 (40). Η αύξηση αυτή αποδίδεται στη θετική παραγωγική χρονιά για το φιστίκι, γεγονός που έδωσε τη δυνατότητα σε περισσότερους παραγωγούς να συμμετάσχουν στην έκθεση. Πολλοί εξ αυτών επιλέγουν να διαθέσουν απευθείας στους καταναλωτές τις πλεονάζουσες ποσότητες προϊόντος, αξιοποιώντας το εμπορικό σκέλος του φεστιβάλ.
Η εμπορική έκθεση δεν περιορίζεται αποκλειστικά σε παραγωγούς φιστικιού. Συμμετέχουν επίσης επιχειρήσεις και εκθέτες με ευρύτερη γκάμα προϊόντων, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται και είδη που δεν σχετίζονται με τον αγροτικό τομέα. Το γεγονός αυτό διαφοροποιεί κάπως το προφίλ της έκθεσης, η οποία παραμένει, ωστόσο, επικεντρωμένη στην τοπική παραγωγή.
Η εμπορική λειτουργία της έκθεσης ολοκληρώνεται την Κυριακή το βράδυ.
