ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Μους σοκολατα με μόνο 100 θερμίδες!!!

Το Πάσχα πέρασε ευτυχώς. Μια κοιλιόδουλη γιορτή, όπου πήραν φωτιά οι σούβλες, εμείς και φυσικά το κέντρο υγείας! Άκουσα ότι καταναλώσαμε 25 εκατομμύρια αυγά και τρόμαξα, αλλά προσγειώθηκα ευθύς, αφού μόνο εγώ με 12 καλεσμένους χάλασα 40 αυγά, κάτι τα κόκκινα βαμμένα, κάτι οι μπαμπάδες με ρούμι που είχαν την τιμητική τους, έφυγαν οι εξάδες του Δημόπουλου εν ριπή οφθαλμού. Φτάνει πια, όχι άλλο αυγό! Καλοκαίρι έρχεται και πρέπει να φύγουν από πάνω μας όλα όσα φορέσαμε τον χειμώνα σε λίπος! «Eat it today and wear it tomorrow» λένε οι Αμερικανοί (φάτο το σήμερα και φόρα το αύριο), γι’ αυτό λοιπόν προτείνω για τους λάτρεις της σοκολάτας μια μους με 100 θερμίδες έτσι ώστε και να προσέχουμε και να μην στερούμαστε το γλυκό μας! ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ 100 γρ. κουβερτουρα 10 ασπραδια αυγων 1 κουταλια γλυκαντικο λιγες σταγονες λεμονι Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι. Αφού κρυώσει λίγο, ρίχνουμε μέσα το γλυκαντικό και τα ασπράδια που έχουμε χτυπήσει σε μαρέγκα μαζί με το λεμόνι.  Ανακατεύουμε προσεκτικά και μοιράζουμε σε 4-5 μπολάκια. Παγώνουμε στο ψυγείο και, πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με τριμμένη κουβερτούρα ή τρούφα. Ενδώστε άφοβα, αφού κάθε μπολάκι δεν ξεπερνά τις 100 θερμίδες. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Διαβάστε επίσης

Ο σεφ του «Saronic Magazine» προτείνειΓεύση

Nηστίσιµα και άλλα... κόλπα από τον Μανόλη Περατικό, για να µένετε πιστοί στις παραδόσεις, αλλά και στις γεύσεις!! Κατ' αρχάς, να σας ζητήσω συγγνώµη που δεν µε διαβάσατε στο προηγ...

Γιορτινές γεύσειςΓεύση

Ξέρω ότι θα γίνω βαρετός στο τεύχος αυτό µε παραδοσιακές χριστουγεννικάτικες συνταγές, αλλά σας έχω και µία έκπληξη! Τους γνωστούς σε όλους σας κουραµπιέδες µου, που φέτος στο 11ο ...

Συνταγή εκλογών!!!Γεύση

Μιας και πλησιάζουν οι εκλογές, λέω να προτείνω για την ημέρα αυτή (και όχι μόνο) κάτι πολύ εύκολο και εύγευστο. Κυριακή 7 Νοεμβρίου, τα Delivery θα πάρουν φωτιά, ως συνήθως, αλλά ...

Μπαμπάδες με ρούμιΓεύση

Μια παλιά αγαπημένη γεύση, ταιριαστή με τις ψύχρες του Οκτωβρίου. Ένα γλυκό αγαπημένο από παλαιότερες εποχές, που απολάμβαναν οι γονείς μας, αλλά που τώρα δυστυχώς σπάνια βρίσκουμε...

Γλυκό ΣοκολάταΓεύση

Καλό φθινόπωρο! Κάθε μήνα θα μοιράζομαι μαζί σας μια αγαπημένη μου γεύση από αυτές που όλοι μας νοσταλγούμε γιατί μας κάνουν να θυμόμαστε τις μαμάδες μας και τις γιαγιάδες μας. Οι ...