«Απαγoρευτικό» στη Μέρκελ από εστιάτορες - Ρεπορτάζ του Κώστα Αργυρού

Οι ιδιοκτήτες ενός από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια του Βερολίνου δηλώνουν ότι θα απαγορεύσουν την είσοδο σε πολιτικούς εξοργισμένοι για το «κλείσιμο» της εστίασης.

Είναι ένα από τα αγαπημένα στέκια των πολιτικών στο Βερολίνο για φαγητό και χαλαρές ζυμώσεις και συζητήσεις εκτός πρωτοκόλλου. Το εστιατόριο «Standige Vertretung» (Μόνιμη Αντιπροσωπεία) ξεκίνησε να λειτουργεί στο Βερολίνο από δύο επαγγελματίες του χώρου, που είχαν έρθει από τη Βόννη και αποφάσισαν να φέρουν λίγο από το άρωμα της Ρηνανίας για τους νεοαφιχθέντες εκείνα τα χρόνια στο Βερολίνο πολιτικούς και τεχνοκράτες, που αναζητούσαν κάτι διαφορετικό από την «πρωσική» κουζίνα.

Το κατάστημά τους έγινε γρήγορα δημοφιλές και μεταξύ των πολιτικών, αφού βρίσκεται κοντά στο σταθμό της Φρίντριχστράσσε, στην καρδιά του Βερολίνου. Οι τοίχοι του εσωτερικού είναι γεμάτοι από φωτογραφίες
διασημοτήτων από το χώρο της πολιτικής και ανάμεσα σε αυτούς, που το έχουν «τιμήσει» είναι και η καγκελάριος Μέρκελ αλλά και ο υπουργός Οικονομικών Ολαφ Σολτς.

Τώρα οι δύο τελευταίοι μπήκαν στην «μαύρη λίστα» των ιδιοκτητών του, που ανακοίνωσαν ότι θα τους απαγορέψουν την είσοδο στο μέλλον, όπως και σε μια σειρά άλλους πολιτικούς, με πρώτο και καλύτερο το δήμαρχο της πόλης του Βερολίνου, Μίκαελ Μύλλερ. Είναι η δική τους απάντηση στην απόφαση για κλείσιμο της εστίασης για ένα μήνα την οποία ανακοίνωσαν οι γερμανικές αρχές κατόπιν της επιμονής της ίδιας της καγκελαρίου.

Για τους επαγγελματίες του χώρου η απόφαση αυτή θεωρείται καταστροφική. Οι ιδιοκτήτες της «Standige Vertretung» ανοικτά κατηγορούν πλέον την κυβέρνηση ότι δεν αξιοποίησε το διάστημα από τα τέλη Απριλίου μέχρι σήμερα για να αναχαιτίσει την covid-19 και μετατρέπει την γαστρονομία στο εύκολο θύμα με μια κίνηση εντυπωσιασμού. Ανέβασαν μάλιστα και ένα βίντεο στο διαδίκτυο με την επιχειρηματολογία τους και τις... κυρώσεις που αποφάσισαν για την κυρία Μέρκελ. Οπως λένε χαρακτηριστικά οι ίδιοι φρόντισαν να πάρουν όλα τα απαραίτητα μέτρα υγειονομικής προστασίας.
Αλλαξαν την διαρρύθμιση του εσωτερικού, εγκατέστησαν ειδικά φίλτα εξαερισμού και δημιούργησαν ένα σύστημα θέρμανσης με πέλετ για τους εξωτερικούς χώρους. Δε μπορούν να κατανοήσουν λοιπόν την απόφαση με επιστημονικά κριτήρια και ζητούν και από άλλους συναδέλφους τους να εκφράσουν τη δυσαρέσκειά τους, εκδίδοντας ανάλογο «απαγορευτικό εισόδου» για πολιτικούς, όταν φυσικά θα έχει τελειώσει το σχετικό lockdown και τα εστιατόρια θα ανοίξουν και πάλι.