Νέο κύμα ακρίβειας καταγράφεται στα θαλασσινά λίγο πριν από τη Σαρακοστή, με αυξήσεις που σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνουν έως και το 15% μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες του Ιανουαρίου 2026.
Πού αυξήθηκαν περισσότερο οι τιμές
Χταπόδι (Νο6–Νο7): από 18,80€/κιλό στις 14/1 σε 19,40€ στις 30/1 (+3,2%).
Θράψαλα καθαρισμένα: από 5,40€/κιλό σε 6,25€ (+15,7%).
Καλαμάρια καθαρισμένα (630 g): από 6,15€ σε 6,75€ (+10%).
Οι μεγαλύτερες ανατιμήσεις εντοπίζονται κυρίως στα καθαρισμένα προϊόντα, τα οποία προτιμώνται για ευκολία, ενώ η αυξημένη ζήτηση της περιόδου πιέζει περαιτέρω την αγορά.
Οι αυξήσεις επιβαρύνουν τόσο τα νοικοκυριά που θέλουν να τηρήσουν τη νηστεία όσο και τους επαγγελματίες του κλάδου, οδηγώντας αρκετούς καταναλωτές στην αναζήτηση πιο οικονομικών επιλογών.
Αναλυτικά στοιχεία ανατιμήσεων σε θαλασσινά
Τα στοιχεία από την αγορά των σούπερ μάρκετ αποκαλύπτουν την έκταση των αυξήσεων στα θαλασσινά προϊόντα:
–Καλαμάρια: Στις 4 Ιανουαρίου 2026 η τιμή ανά τεμάχιο ήταν 5,15 ευρώ (6,06 ευρώ το κιλό), ενώ στις 30 Ιανουαρίου έφτασε τα 5,80 ευρώ (6,82 ευρώ το κιλό). Η αύξηση ανέρχεται σε 12,5% ή 0,76 ευρώ.
–Χταπόδι Νο6 και Νο7: Από 18,80 ευρώ το κιλό στις 14 Ιανουαρίου σε 19,40 ευρώ στις 30 Ιανουαρίου, με αύξηση 3,2% ή 0,60 ευρώ.
–Θράψαλα καθαρισμένα: Η τιμή εκτινάχθηκε από 5,40 ευρώ σε 6,25 ευρώ το κιλό, σημειώνοντας την υψηλότερη αύξηση στα 15,7% ή 0,85 ευρώ.
Καλαμάρια ολόκληρα καθαρισμένα (συσκευασία 630 γραμμαρίων): Από 6,15 ευρώ σε 6,75 ευρώ, με αύξηση 10% ή 0,60 ευρώ.
Πηγή: libre.gr
