Μείωση 19,7% των τιμών στα ψάρια ιχθυοτροφείου

Ισχυρή μείωση παρουσίασε το 2023 η αξία εκτρεφόμενων – καλλιεργούμενων ειδών υδατοκαλλιέργειας της χώρας, παρά την οριακά αυξημένη παραγωγή τους.

Ειδικότερα, σύμφωνα με την Έρευνα Υδατοκαλλιεργειών της ΕΛΣΤΑΤ για το 2023 η συνολική παραγωγή των εκτρεφόμενων – καλλιεργούμενων ειδών υδατοκαλλιέργειας της χώρας παρουσίασε αύξηση κατά 0,4% το έτος 2023 σε σχέση με το 2022, αλλά η αξία τους μειώθηκε κατά 18,9%.

Συγκεκριμένα, το 2023 η συνολική παραγωγή ανήλθε σε 141.909,2 τόνους έναντι 141.365,4 τόνων το 2022, αλλά  συνολικής αξίας 691.160,2 χιλ. ευρώ έναντι των 851.891,4 χιλ. ευρώ ένα χρόνο νωρίτερα.

 

 

Πιο αναλυτικά ανά κατηγορία:

Ψάρια: η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν μείωση κατά 5,4% και 19,7% αντίστοιχα, το έτος 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα,το 2023 εκτράφηκαν 123.800,9 τόνοι συνολικής αξίας 678.590,4 χιλ. ευρώ, έναντι 130.886,6 τόνων συνολικής αξίας 845.063,6 χιλ. ευρώ το 2022.

Καρκινοειδή: η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν μείωση κατά 35,6% και 33,4% αντίστοιχα, το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 καλλιεργήθηκαν 77,0 τόνοι συνολικής αξίας 101,5 χιλ. ευρώ, έναντι 119,6 τόνων συνολικής αξίας 152,4 χιλ. ευρώ το 2022.

Οστρακοειδή (δίβαλβα μαλάκια): η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν αύξηση κατά 74,9% και 101,9% αντίστοιχα, το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 καλλιεργήθηκαν 18.010,4 τόνοι συνολικής αξίας 11.911,1 χιλ. ευρώ, έναντι 10.298,7 τόνων συνολικής αξίας 5.899,5 χιλ. ευρώ το 2022.

Υδρόβια Φυτά-Φύκη: η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν μείωση κατά 69,4% και 37,4% αντίστοιχα, το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 καλλιεργήθηκαν 17,6 τόνοι συνολικής αξίας 408,3 χιλ. ευρώ, έναντι 57,5 τόνων συνολικής αξίας 652,6 χιλ. ευρώ το 2022.

Αυγοτάραχο: η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν αύξηση κατά 11,2% και 20,8% αντίστοιχα, το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 καλλιεργήθηκαν 3,2 τόνοι συνολικής αξίας 148,8 χιλ. ευρώ, έναντι 2,9 τόνων συνολικής αξίας 123,2 χιλ. ευρώ το 2022.

Οι μεταβολές στην ποσότητα και στην αξία των εκτρεφόμενων – καλλιεργούμενων ειδών, κατά κατηγορία υδάτων σε σύνολο xώρας, όπως παρουσιάζεται είναι οι εξής:

Γλυκά ύδατα: η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν μείωση 6,2% και 8,7% αντίστοιχα, το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 καλλιεργήθηκαν 2.487,8 τόνοι συνολικής αξίας 11.233,1 χιλ. ευρώ, έναντι 2.652,5 τόνων συνολικής αξίας 12.307,3 χιλ. ευρώ το 2022.

Υφάλμυρα ύδατα: η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν μείωση 18,8% και 1,6% αντίστοιχα, το 2023 σε σχέση με τo 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 καλλιεργήθηκαν 588,9 τόνοι συνολικής αξίας 2.123,3 χιλ. ευρώ, έναντι 725,1 τόνων συνολικής αξίας 2.158,6 χιλ. ευρώ το 2022.

Θαλάσσια ύδατα: η ποσότητα και η αξία παρουσίασαν αύξηση 0,6% και μείωση 19,1% αντίστοιχα, το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 καλλιεργήθηκαν 138.832,5 τόνοι συνολικής αξίας 677.803,8 χιλ. ευρώ, έναντι 137.987,9 τόνων συνολικής αξίας 837.425,6 χιλ. ευρώ το 2022.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΓΟΝΟΥ ΑΠΟ ΕΚΚΟΛΑΠΤΗΡΙΑ ΚΑΙ ΕΚΤΡΟΦΕΙΑ

Οι μεταβολές στην ποσότητα παραγωγής γόνου κατά είδος σε σύνολο xώρας είναι οι εξής:

Γενικό σύνολο: η ποσότητα του γόνου παρουσίασε αύξηση 0,5% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, ο γόνος ανήλθε σε 330.701 χιλιάδες ιχθύδια το 2023 έναντι 329.124 χιλιάδων ιχθυδίων το 2022.

Ειδικότερα, στα κυριότερα εκτρεφόμενα – καλλιεργούμενα είδη υδατοκαλλιέργειας, η ποσότητα παραγωγής γόνου σε σύνολο χώρας, παρουσίασε:

Λαβράκι: μείωση 3% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, ο γόνος για το λαβράκι ανήλθε σε 129.542 χιλιάδες ιχθύδια το 2023, έναντι 133.482 χιλιάδων ιχθυδίων το 2022.

Πέστροφα: αύξηση 63,7% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, ο γόνος πέστροφας ανήλθε σε 12.544 χιλιάδες ιχθύδια το 2023, έναντι 7.665 χιλιάδων ιχθυδίων το 2022.

Τσιπούρα: αύξηση 1,5% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, ο γόνος τσιπούρας ανήλθε σε 176.871 χιλιάδες ιχθύδια το 2023, έναντι 174.256 χιλιάδων ιχθυδίων το 2022.

Φαγκρί: μείωση 18,3% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, ο γόνος φαγκριού ανήλθε σε 9.763 χιλιάδες ιχθύδια το 2023, έναντι 11.945 χιλιάδων ιχθυδίων το 2022.

ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΜΕΝΟΙ, ΚΑΤΑ ΕΙΔΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΚΗΣ ΣΧΕΣΗΣ

Οι μεταβολές στην ετήσια απασχόληση είναι οι εξής:

Στο γενικό σύνολο ο αριθμός των απασχολουμένων παρουσίασε αύξηση 2,7% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 το γενικό σύνολο εργαζομένων ανήλθε σε 4.099 έναντι 3.993 εργαζομένων το 2022.

Ειδικότερα, οι μεταβολές κατά είδος εργασιακής σχέσης είναι:

Το μόνιμο προσωπικό παρουσίασε αύξηση 2,4% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023, το μόνιμο προσωπικό ανήλθε σε 3.636 εργαζόμενους έναντι 3.552 εργαζομένων το 2022.

Το έκτακτο προσωπικό παρουσίασε αύξηση 5% το 2023 σε σχέση με το 2022. Συγκεκριμένα, το 2023 το έκτακτο προσωπικό ανήλθε σε 463 εργαζόμενους έναντι 441 εργαζομένων το 2022.

πηγή: capital.gr